photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Samatan, 32, Gers, Occitanie

Miléade recrute à Samatan un/une Serveur en Extra H/F en CDD 6 mois temps plein. CDD - 6 mois - Temps partiel = Serveur en extra les samedis et les dimanches midi et soir Date de prise de poste : IMMEDIATE - Date de fin : OCTOBRE 2025 Vos missions : Vous allez : - Accueillir les clients au restaurant et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Vous assurez la mise en place en amont du service - Gérer le bon déroulement du repas des clients en veillant à leur satisfaction - Garantir la prestation du service conformément aux standards Miléade Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Profil : - Débutant ou expérimenté - Travail en équipe - Capable de suivre et analyser la satisfaction client puis mettre en œuvre des actions correctives Vous avez envie : - De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région, - De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons - D'être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique - De profiter de la redistribution des bénéfices[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'un hôtel restaurant 4 étoiles, avec une cuisine bistronomique d'une 60 aine de couverts, nous recherchons un ou une chef(fe) de partie. Vous êtes autonome, créatif, vous aimez valoriser les produits et avez le goût et la rigueur nécessaire au métier ? rejoignez une équipe passionnée, qui a à cœur le service client et la recherche du toujours mieux. Une première expérience en cuisine est indispensable. Pointeuse, mutuelle et indemnités de repas.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour l'un de nos clients (un restaurant familial réputé, apprécié pour sa convivialité et sa clientèle fidèle) un serveur H/F. Prise de poste mi-juin jusqu'à la fin d'année MINIMUM (CDD remplacement congé maternité). Horaires en coupure du mardi au samedi. Repos le dimanche et le lundi. Vos missions : -Accueillir les clients avec le sourire. -Les accompagner et les installer à leur table. -Prendre les commandes avec efficacité. -Assurer le service au plateau et à l'assiette. -Procéder à l'encaissement à la fin du repas.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Restaurant créatif et gourmand situé au sein d'un ravissant petit hôtel situé dans le Gers à 30 minutes de Toulouse recherche son Chef de Cuisine (H/F) passionné(e) et créatif(ve) pour une prise de poste à la mi-mai ! Voilà une brasserie chic recommandée par le guide Michelin et Gault & Millau. A déjà obtenu et gardé le Bib Gourmand durant de nombreuses années. L'idée est aussi d'aller le chercher à nouveau avec une brigade de 8 personnes composée de passionnés de la restauration. Responsabilités et missions : - Élaborer des menus innovants et saisonniers en accord avec l'identité du restaurant. - Assurer une gestion efficace de la cuisine, y compris la gestion des stocks, des commandes et des coûts. - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour atteindre des standards élevés (brigade de 8 personnes pour environ 60 couverts/jour durant la basse saison et 90 couverts/jour durant les mois de juin jusqu'en septembre) - Maintenir et garantir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences et qualifications requises : - Diplôme en arts culinaires ou formation équivalente d'une école hôtelière réputée. - Expérience réussie en tant que Chef de Cuisine[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porge, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) aide cuisinier(e) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe durant la saison estivale 2025. Vous venez en appui à notre cuisinier, pour les entrées, les plats et desserts. Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Travail en équipe. Expérience obligatoire en cuisine (au moins 1 saison en brasserie ou restaurant) Capable de gérer un service intense, être autonome et savoir prendre des initiatives. Contrat saisonnier du 15 juin au 31 août. Temps plein - Horaires en coupure ou en continu. Repas fournis avec possibilité de logement gratuit sur place dans une caravane. Téléphoner ou se présenter directement au bar à l'adresse : 6 avenue du GRESSIER 33680 Le Porge Travailler dans un cadre exceptionnel, à deux pas de l'océan !

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste Nous recherchons un(e) sushiman(woman) passionné(e) par la cuisine japonaise et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de sushis et d'autres spécialités japonaises, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant mettre en avant leur savoir-faire culinaire dans un environnement stimulant. Responsabilités : - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Réaliser des préparations culinaires variées, notamment des sushis, sashimis et makis - Assurer le service en restauration avec professionnalisme et courtoisie - Manipuler les aliments avec soin en respectant les normes de sécurité alimentaire - Maintenir un espace de travail propre et organisé, conforme aux règles d'hygiène - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client optimale Profil recherché : - Expérience préalable en restauration, idéalement dans un poste similaire - Connaissance des techniques de préparation des aliments et des spécialités japonaises - Sens du service et capacité à travailler sous pression dans un environnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Colligny-Maizery, 57, Moselle, Grand Est

Notre restaurant traditionnel propose une cuisine de qualité à 2 pas du Technopole. Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un Commis de cuisine. Horaires du mardi au dimanche avec coupure. Amplitude 9h30-21H30 (22h le samedi soir, pas de service le samedi midi) (fermé le lundi) Vous travaillerez dans un cadre agréable et une ambiance sympathique et conviviale. Des repas de qualité vous seront proposés pour le service de midi et du soir. Si vous le souhaitez vous pourrez également être logé, sinon il est important d'être véhiculé (voiture, scooter ...) car pas de transports en commun régulier qui desservent le restaurant. Le restaurant est fermé chaque année pour les fêtes de Noël et de nouvel an ainsi que durant le mois d'Août. Une expérience de 2 ans est souhaitée, toutefois nous acceptons les candidatures de personnes débutantes mais motivées, disposant d'une réelle formation en cuisine et ayant envie d'apprendre.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

La ville de Nice recrute des Agents Vacataires pour assurer la restauration des enfants de maternelles et d'élémentaires. Poste à pourvoir pour la rentrée 2025 Au sein d'une cantine scolaire, vous effectuez dans un premier temps le dressage des tables, la préparation des entrées et desserts, l'accueil des enfants, la distribution des repas à table ou en self, ainsi que des taches de nettoyage, plonge, rangement dans le respect des protocoles d'hygiène. *** Si compétences et qualités professionnelles, possibilité d'évoluer vers un poste de Préparateur de cuisine et/ou d'Économe *** Ce poste comporte un port de charges lourdes et répétitives, ainsi qu'une station debout. Contrat vacataire au démarrage : lundi, mardi, jeudi, vendredi 3h00 par jour de 11h00 à 14h00 Attention les cumuls d'emplois vacataires à la ville ne sont pas envisageable

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons 2 un(e) Adjoint(e) de préparation de commande pour rejoindre l'équipe du centre pénitentiaire du Centre Pénitentiaire à LE PONTET (84). Vous travaillerez en horaires de journée, du lundi au vendredi, en collaboration avec le responsable de cantine et les détenues. Vous êtes issu(e) de formation en Logistique et vous avez de l'expérience en gestion de stocks ou d'économat, idéalement en milieu carcéral, militaire ou en grande distribution. Votre métier vous inspire, vous avez une bonne maîtrise des techniques de gestion des stocks et des outils informatiques de gestion. Vous avez développé de solides compétences managériales au cours de votre parcours et vous aimez manager des profils différents. Rémunération : 2 257,62 € brut sur 13 mois Avantages : Convention collective de la restauration collective RTT 13ème mois Rémunération variable Repas en nature Accès prestations comité d'entreprise

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: La crêperie Le Récif se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée (85). Nous recherchons plusieurs crêpier(es) en CDD saisonnier à partir de maintenant jusqu'au mois d'août ou jusqu'au mois de novembre. Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique pour la saison, avec un planning et des avantages en fonction des profils. Vos Principales Missions En amont du service vous préparez la mise en place des garnitures de produits frais et des pâtes à galettes et à crêpes. Tout est fait maison. Vous tournerez sur 3 billigs minimum Vous savez garnir et dresser Vous êtes le(a) garant(e) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la charte qualité de l'établissement Nettoyage et entretien de son poste de travail Vous partagez nos valeurs de bienveillance où l'entraide et le respect sont primordiaux Profil recherché Idéalement issu(e) d'une formation dans l'hôtellerie restauration et/ou titulaire d'un CQP Crêpier, vous justifiez a minima d'une expérience significative sur un poste similaire. Des notions de préparations/productions culinaires type brasserie seraient un plus Vous Êtes Autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Sens[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Siorac-en-Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'offre : Nous recrutons un serveur (H/F) pour un complexe touristique dans le Périgord Noir (secteur Belvès). Le plus ? Les horaires, le cadre magnifique et l'ambiance conviviale. Une expérience dans le domaine est souhaitable mais pas indispensable ! CDD saisonnier de juillet à août (ou septembre au choix) 35 heures hebdomadaires Rémunération 1800 € brut mensuel Horaires 10h30 - 15h / 15h30-18h vendredi et samedi off Missions principales Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, Accueillir les clients et les installer, Prendre les commandes des clients et les servir, S'assurer que le repas se passe bien, Débarrasser et nettoyer les tables, Dresser de nouveau la table pour les prochains clients.

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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi

Plonéour-Lanvern, 29, Finistère, Bretagne

Vous interviendrez en qualité d'animateur(trice) enfance dans le cadre d'un CDD de 4 mois à compter du mois de septembre (contrat reconductible) et aurez pour missions : - accueillir un groupe d'enfants, - concevoir, proposer et mettre en œuvre des activités d'animation dans le cadre du projet éducatif et pédagogique des structures enfance, - participer à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi, les temps périscolaires et extrascolaires, - dans le cadre du restaurant municipal, soutien de l'équipe de restauration pour le service des repas avec maintien du rôle éducatif auprès des enfants (gestion des conflits, éducation à l'alimentation.), - dans le cadre du transport scolaire, prise en charge des enfants utilisateurs du transport scolaire les lundis, mardis, jeudis et vendredis soir et remplacement possible le matin. Conditions d'exercice : - travail dans des structures différentes (accueil de loisirs, garderie périscolaire, restaurant municipal, transport scolaire), - grande disponibilité, - horaires irréguliers, avec amplitude variable selon les obligations de service. - travail dans un environnement à niveau sonore important. Autonomie et responsabilités[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration collective

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous organisez et gérez l'ensemble du processus de fabrication des repas. Vous assurez l'encadrement d'une équipe de cuisine et effectuez la répartition des tâches de chacun. Vous proposez les menus et assurez la production culinaire des diverses prestations. Vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la qualité gustative et nutritionnelle. Vous vous adaptez rapidement et faîte preuve de réactivité. Vous participez à l'élaboration des fiches techniques. Vous travaillez en étroite collaboration avec la personne en charge de l'économat en ce qui concerne les commandes fournisseurs, les besoins en personnel supplémentaires, les coûts. Profil souhaité : Cuisinier expérimenté, sachant gérer les volumes il nécessite un homme ou une femme, qui a déjà occupé ce type de poste dans la restauration avec une maitrise des coûts et des normes HACCP. Solide sens de l'organisation, rigueur, autonomie, réactivité et dynamisme ainsi qu'une aisance à encadrer le personnel de cuisine seront nécessaires pour réussir à ce poste. Il faut aussi savoir gérer les priorités en fonction des objectifs donnés et des évènements. Statut : Cadre Type[...]

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Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Assister l'enseignant pour l'accueil et l'accompagnement des enfants dans le cadre du projet pédagogique de l'école, et assurer également l'entretien des locaux. Assistance de l'enseignant : - Accueillir les jeunes enfants et leurs parents ; - Aider l'enfant à l'occasion des gestes quotidiens (hygiène, soins, habillement.) ; - Participer aux activités d'éveil et aux ateliers sous la direction de l'enseignant ; - Surveiller la sécurité de l'enfant, et mettre en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux ; - Aider à la surveillance des enfants pendant le temps de sieste, de récréation, sous la responsabilité du directeur de l'école ; - Accompagner lors des sorties scolaires. Temps périscolaires : - Assurer la surveillance des enfants, le matin avant l'école et le soir après l'école (animation, goûter). Entretien : - Entretenir les locaux et les matériaux utilisés lors des activités, maintenir en parfait état de propreté les sanitaires, et nettoyer les parties communes de l'établissement scolaire ; - Assurer le balayage ponctuel de la cour d'école ; - Détecter d'éventuelles anomalies et dysfonctionnements et signaler au responsable hiérarchique ; - Effectuer[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Donat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour la saison d'été 2025 (mi-juillet à fin août), l'Auberge recherche un(e) employé(e)s polyvalents de restauration et hôtellerie. Le travail sera varié et dynamique mais vous aurez pour cadre de travail un lieu paisible, naturel, calme et convivial. VOS MISSIONS : Préparer et débarrasser les plats du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner Servir les clients Faire la vaisselle et le nettoyage Aider à la mise en place Nettoyage du restaurant, des espaces publics et des chambres d'hôtel POSSIBILITE DE LOGEMENT + REPAS 7/7 jours( à voir sur place). Vous travaillerez avec une petite équipe de collègues et les propriétaires de l'auberge. Une 1ère expérience est un plus, mais une bonne attitude est plus importante que l'expérience. L'auberge est située dans un environnement naturel magnifique avec de nombreuses possibilités d'excursions actives telles que la randonnée, la baignade dans des lacs et des cascades. Une petite Auberge tranquille et familiale avec 4 chambres confortables rénovées et les salles de bain modernes, située dans le village pittoresque dans le Massif Central, une région superbe pour des randonnées, des ballades à vélo ou à VTT et la pêche, à proximité[...]

photo Assistant / Assistante de manager

Assistant / Assistante de manager

Emploi Restauration - Traiteur

Manzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle de 200 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée[...]

photo Assistant administratif / Assistante administrative

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Restauration collective

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Société de restauration collective recherche son assistant(e) administratif et commercial, en CDI à temps partiel. Il/elle aura pour mission : - Gestion du standard - Traitement des commandes clients - La gestion et suivi de la facturation mensuelle et des encaissements clients - Le suivi et la saisie des heures supplémentaires et contrat intérimaire. - Aide à la saisie informatique des menus - Aide à la préparation des offres commerciales Horaires : Lundi au vendredi 7h45/12h00. Temps plein 6 semaines/ an (remplacement congés) + 2 derniers jours ouvrés du mois en journée complète (facturation) 13ème mois au bout d'un an révolu Mutuelle entreprise Si souhait avantage en nature repas Maîtrise du Pack Office (EXCEL, WORD), utilisation messagerie informatique quotidienne, formation aux outils informatiques spécifiques en interne. ***Merci d'accompagner votre CV d'une lettre de motivation.***

photo Premier / Première de réception en hôtellerie

Premier / Première de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Tonnay-Charente, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour venir compléter notre équipe, un(e) 1er(ère) de réception polyvalent(e) : Descriptif du poste : Nous recherchons une personne pour seconder la direction, et encadrer une équipe de 3 réceptionnistes polyvalents. En poste d'ouverture ou de fermeture, vous serez en charge d'accueillir les clients à leur arrivée, leur départ, et toutes demandes relatives au séjour. - Durant les ouvertures, en complément des tâches liées à la réception, vous vous occuperez également du service du petit déjeuner, avec le dressage du buffet, le service et débarrassage. - En poste du soir, accompagné(e) d'un ou une réceptionniste polyvalent(e), vous préparerez les buffets pour la restauration du soir, les jours d'ouverture du restaurant, soit du lundi au jeudi. (fermeture de la restauration en août). Concernant les tâches administratives, pour accompagner la direction, vous serez en charge du suivi des comptes clients débiteurs, des commentaires et réponses sur les différents sites de réservations, et des factures fournisseurs. Les tâches et le poste pourront être évolutifs en fonction de votre profil, l'activité étant en court de développement. Poste à pouvoir en CDI,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous intervenez auprès d'un EHPAD (Personnes Agées Dépendantes) situé à Chinon. Fabrication de la prestation normale ET textures modifiées (repas hachés et mixés). Service du plat en salle à manger. Vous travaillerez , après tuilage, et un week-end sur deux régulièrement seul. Sur 14 jours travaillés vous aurez 6 jours de repos. Horaires fixes et pas de coupure. Profils restauration traditionnelle bienvenus. ***Prise de poste dès à présent***

photo Employé / Employée de ménage d'hôtel

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Désert, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un établissement traiteur en restauration, en remplacement d'un salarié en arrêt maladie (et donc pour un contrat qui pourrait être renouvelé), vous assurez principalement le service blanchisserie et en complément une activité de plonge: Le lundi, vous assurez la plonge. Du mardi au vendredi, vous assurez l'entretien du linge: lavage et repassage des tenues de travail des employés, des serviettes, nappes. Vous travaillez du lundi au vendredi. Horaires de 8h30 à 17h00. Vous avez 45 mn de pause, avec repas prévu. Le poste est à pourvoir immédiatement.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Restaurant situé dans un centre commercial proposant une cuisine cambodgienne recherche un(e) aide de cuisine. Tâches classiques, lavage, épluchage, préparation des mets dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Connaissance de la cuisine asiatique indispensable. Vous travaillez 4 jours par semaine dont le samedi (fermeture le dimanche), service du midi uniquement. Repas et remboursement de 50% du transport pris en charge.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous n'aurez jamais autant aimé venir «Au Bureau» ! «Au Bureau» en quelques mots : Des événements toute l'année, des équipes dynamiques et sympathiques. Un lieu de vie, de rencontre, de partage. Un endroit fun où l'on vient prendre du plaisir pour manger, boire, s'amuser et danser. Bref un lieu où l'on revient sans fin ! Notre concept en 3 mots : Beer, Food and Rhyth'm Unique et dynamique. Un pub typiquement british, un sports bar avec des retransmissions toute l'année, des afterworks, de la musique Live, des soirées à thème autour d'une carte riche et variée. Notre mission ? Faire vivre à nos clients le meilleur moment de leur journée Notre priorité ? Jouer collectif Au cœur de l'action le bar est important pour nous mais aussi pour nos clients qui doivent avoir l'impression d'être uniques. Votre challenge : - Assurer la mise en place et l'envoi des cocktails - Maîtriser le shaker, être le roi des mojitos et tirer des bières comme personne - Satisfaire des supporters assoiffés - Faire du bar « the place to be » lors des soirées à thème - Traiter avec diplomatie toute situation inhabituelle - Gérer le nettoyage, la maintenance des machines et équipements du bar -[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Évreux, 27, Eure, Normandie

Accueillir les clients et les placer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients si besoin Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Servir les plats et les boissons Débarrasser les tables S'assurer du bon déroulement du repas Encaisser les clients S'assurer de la propreté des lieux Préparer la salle avant le service Récupérer les plats en cuisine Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres Effectuer le ménage dans la salle de service et les sanitaires mis à disposition des clients avant la fermeture du restaurant.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Montfaucon, 46, Lot, Occitanie

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 06H30 - 14H30 Travail 1 week-end/4 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement : Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide avec des textures modifiés Animer et former l'équipe en cuisine Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel Remplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions) Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre expertise en un coup d'œil Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine Vous êtes un manager d'expérience Vous maitrisez les outils informatiques : Pack Office Vous aimez le travail en équipe Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous La connaissance du secteur de la restauration[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un(e) Serveur H/F. Vos missions : - Prise de commandes - Assurer le service en salle - Service de boissons - Préparation de desserte des tables Horaire du poste : Du lundi au dimanche, jour de repos selon planning du restaurant 35 h par semaine, non coupé Avantage : Repas sur place

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats, boissons et suggestions du jour. Prendre les commandes en respectant les procédures de l'établissement. Servir les plats et les boissons à table S'assurer de la satisfaction des clients pendant le service. Débarrasser les tables et préparer les couverts pour les prochains clients. Encaisser les paiements en fin de repas. Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle avant et après le service. Bonne présentation et excellent relationnel. Sens du service et de l'écoute client. Capacité à travailler en équipe. Rapidité, efficacité et organisation.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats, boissons et suggestions du jour. Prendre les commandes en respectant les procédures de l'établissement. Servir les plats et les boissons à table S'assurer de la satisfaction des clients pendant le service. Débarrasser les tables et préparer les couverts pour les prochains clients. Encaisser les paiements en fin de repas. Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle avant et après le service. Bonne présentation et excellent relationnel. Sens du service et de l'écoute client. Capacité à travailler en équipe. Rapidité, efficacité et organisation. 39h / semaine l'hiver, 42h / semaine en avant et après saison, 45h / semaine en saison Salaire progressif entre 1600€ et 2000€ selon saison

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Établissement familial en cuisine italienne recherche actuellement un-e Commis Pizzaiolo(a) polyvalent(e) de préférence qualifié(e), capable de s'adapter rapidement et ayant la maitrise du stress. Vos missions : Élaboration des pizzas, cuisson et garniture. Recherche d'une personne qualifiée pour les mercredis, jeudis, vendredis, samedis pour le service du soir de 18h à 23h et également le dimanche de 10h - 15h. Vous bénéficiez d'un repos consécutif de 2 jours, le lundi et le mardi. Les repas sont pris en charge par l'employeur. Restaurant familial accueillant entre 50 et 70 couverts. Clientèle d'habitué(e)s et ambiance conviviale, rejoignez nous !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant recherche un(e) cuisinier(e) pour les services du midi et soir. Vos jours de repos sont le dimanche soir, lundi toute la journée et le jeudi soir. Vous préparez la mise en place des entrées chaudes et froides et des desserts. Vous travaillez en équipe. Poste à pourvoir rapidement. heures supplémentaires + Repas compris avant service

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Séné, 56, Morbihan, Bretagne

Vous assurez la mise en place et le service du midi et du soir de 8h30 à 14h puis de 17h30 à 21h Connaître et appliquer les normes HACCP. Vous vérifiez les livraisons reçues ainsi que les contrôles de température. Vous effectuez la réchauffe des plats livrés et dressé les repas pour le service ou préparez des paniers pique-nique Vous préparez la salle de restauration ou le préau et aider au service Vous effectuez la plonge et nettoyer la cuisine Poste non logé

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant 100% cuisine maison du centre ville de Poitiers le/a cuisinier/e rejoindre l'équipe dynamique déjà en place Il/elle aura pour mission de préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert, et en assurer la présentation pour le service. Vous intégrerez une entreprise en plein developpement avec des évolutions rapides si vous en avez le souhait et les capacités. 2 jours de repos consécutifs / repas pris sur place / Mutuelle prise en charge à hauteur de 60% Limitation des coupures dans le semaine autant que possible

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant/Brasserie 100% cuisine maison du centre ville de Poitiers le/a cuisinier/e rejoindre l'équipe dynamique déjà en place Il/elle aura pour mission de préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert, et en assurer la présentation pour le service. Vous intégrerez une entreprise en plein developpement avec des évolutions rapides si vous en avez le souhait et les capacités. 2 jours de repos consécutifs / repas pris sur place / Mutuelle prise en charge à hauteur de 60% Limitation des coupures dans le semaine autant que possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

A propos de Cedars: Cedars restaurant, célèbre pour sa délicieuse cuisine libanaise saine, conviviale et rapide, est à la recherche d'un(e) commis (mise) de cuisine motivé(e)s pour rejoindre notre cuisine située à Montreuil. Avec un concept centré sur le partage et la convivialité, nous offrons une expérience culinaire unique à nos clients. Nous proposons : - 1 poste à pourvoir à temps plein (35h/semaine). - La possibilité de réaliser des heures supplémentaires rémunérées. - Une rémunération compétitive, complétée par des horaires flexibles pour s'adapter à votre vie. - Autres avantages : prise en charge à 100% de votre Pass Navigo, mutuelle santé avantageuse, repas offert à chaque service ainsi qu'une prime de partage de valeur, récompensant votre engagement et votre contribution au succès de notre établissement. - Des opportunités d'évolution vers des postes de management pour ceux qui aspirent à grandir avec nous. Profil recherché : Commis de cuisine Libanaise Savoir-faire : - Hygiène et Normes HACCP : Maîtriser toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP en vigueur. - Techniques Culinaires Libanaises : Connaître et maîtriser les techniques de préparation[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Renan, 29, Finistère, Bretagne

Afin d'agrandir l'équipe en salle et d'organiser les services dans les meilleurs délais, pour le confort de nos clients, nous sommes à la recherche d'un(e) serveur / serveuse en restauration. Rattaché(e) au Responsable Opérationnel de Brasserie, vous assurez le service des couverts du midi et du soir en semaine et en week-end. Vous prendrez notamment en charge les missions suivantes : - Assurer un service de qualité à nos clients ; - Préparer et dresser les tables ; - Accueillir les clients avec toute la courtoise adéquate et veillerez à leur confort - Assurer la prise des commandes et le service des plats et des boissons commandés ; - Veiller avec attention, adresse et discrétion au bon déroulement des repas des tables sous votre responsabilité ; - Etablir les additions et procéder aux encaissements ; - En fin de service, procéder au nettoyage de la salle. Toute votre activité se fera dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil: - Doté(e) d'un véritable sens du service, vous saurez accomplir les missions confiées par votre responsable. - Votre envie de vous impliquer dans un métier exigeant, au sein d'une équipe dynamique orientée[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Agroalimentaire

Saint-Puy, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons , une personne qui sera en charge d'effectuer le service , la plonge, l'aide au repas, ménage , l'aide pour le rangement. Dans la conserverie il y a un service restauration, pour lequel nous vous proposons un poste à mi temps, (evolutif vers temps plein si besoin). Les horaires sont du jeudi au samedi inclus, uniquement le midi de 10h à 17h30 . Embauche dès que possible. Débutant/e accepté/e Pour plus de renseignements sur les horaires et conditions de travail , merci de contacter Mme Labatut au 0607386368

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chisseaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe en tant que Serveur/Serveuse dans notre hôtel-restaurant ! MISSIONS : Préparation de la salle et de l'office, dressage des tables avec soin. Prise des commandes, service des clients avec efficacité et sourire, et suivi de leur satisfaction. Accueil chaleureux des clients de l'hôtel. PROFIL : Excellent sens du contact et relation client. Professionnalisme et rigueur dans le travail. CONDITIONS DE TRAVAIL : Pourboires et repas fournis à chaque service. Horaires en coupure : 12h00 - 15h00 et 18h00 - 22h00. Jours travaillés : du mercredi au dimanche. Prise de poste : Dès que possible.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD long à temps partiel - 69% à pourvoir dès que possible jusqu'au 31/05/2025. Missions : Participer à l'entretien des chambres, des locaux et des parties communes de l'établissement, en respectant les règles de bio-nettoyage Réaliser des travaux de vaisselle et d'entretien de la salle de restauration et des locaux annexes Participer à la distribution / distribuer les petits-déjeuners et les goûters des patients Assurer le circuit d'évacuation du linge et des déchets (en lien avec le service technique) Travailler en collaboration et en complémentarité avec les équipes pluridisciplinaires, et transmettre ses observations pour garantir la sécurité & la continuité de la prise en charge. Conditions de travail : Travail en 6h ou 7h (type 7h45-15h05 et 14h45-20h45) ; cycle de travail de 4 semaines avec 1 weekend sur 2 de repos. Pré-requis : Expérience en milieu restauration souhaitée et en bionettoyage Autonomie sur le poste Préparation des chariots de ménage ,bionettoyage des parties communes -salles à manger , chambres en suivant les protocoles d'hygiène. Plonge vaisselle, vérification des contenus des chariots repas , et de la[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Prim, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste en CDD long à temps partiel 80% à pourvoir dès que possible. Rémunération : selon la CCN 51 FEHAP + ancienneté reprise + indemnité dimanches/jours fériés + prime mensuelle décentralisée de 5% + indemnité forfaitaire Ségur sur la base de 238€ bruts pour un temps plein. Missions : Participer à l'entretien des chambres, des locaux et des parties communes de l'établissement, en respectant les règles de bio-nettoyage Réaliser des travaux de vaisselle et d'entretien de la salle de restauration et des locaux annexes Participer à la distribution / distribuer les petits-déjeuners et les goûters des patients Assurer le circuit d'évacuation du linge et des déchets (en lien avec le service technique) Travailler en collaboration et en complémentarité avec les équipes pluridisciplinaires, et transmettre ses observations pour garantir la sécurité & la continuité de la prise en charge. Pré-requis : Expérience en milieu restauration souhaitée et en bionettoyage Autonomie sur le poste Préparation des chariots de ménage ,bionettoyage des parties communes -salles à manger , chambres en suivant les protocoles d'hygiène. Plonge vaisselle, vérification[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD long à temps partiel - 78% à pourvoir dès que possible jusqu'au 15/08/2025. Missions : Participer à l'entretien des chambres, des locaux et des parties communes de l'établissement, en respectant les règles de bio-nettoyage Réaliser des travaux de vaisselle et d'entretien de la salle de restauration et des locaux annexes Participer à la distribution / distribuer les petits-déjeuners et les goûters des patients Assurer le circuit d'évacuation du linge et des déchets (en lien avec le service technique) Travailler en collaboration et en complémentarité avec les équipes pluridisciplinaires, et transmettre ses observations pour garantir la sécurité & la continuité de la prise en charge. Conditions de travail : Travail en 6h ou 7h (type 7h45-15h05 et 14h45-20h45) ; cycle de travail de 4 semaines avec 1 weekend sur 2 de repos. Pré-requis : Expérience en milieu restauration souhaitée et en bionettoyage Autonomie sur le poste Préparation des chariots de ménage ,bionettoyage des parties communes -salles à manger , chambres en suivant les protocoles d'hygiène. Plonge vaisselle, vérification des contenus des chariots repas , et de la[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité hiérarchique du Président du Conseil Départemental, représenté par le Directeur de l'Education, de la Jeunesse et des Sports Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement du Collège, secondé dans ses missions par l'Adjoint-gestionnaire Missions/Responsabilités: - Gérer son secteur de production. en lien avec le gestionnaire - Encadrer pendant la préparation, la distribution et jusqu'à la fermeture du service de restauration, des agents (adjoints techniques des établissements d'enseignement) placés sous sa responsabilité. - Participer à l'exécution des tâches des agents qu'il encadre : fabrication des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et participer aux missions de distribution, de service et d'accompagnement des convives pendant les repas, selon type de convives (enfants, adultes, convives dont l'état de santé nécessite une alimentation adaptée) et selon le type de services (à table ou en self-service), entretenir des espaces dévolus à la préparation et à la distribution, entretien du matériel ; - Assurer un appui ponctuel sur d'autres fonctions des personnels techniques du Collège, si nécessaire et en fonction[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La société CALITEO recherche un Commis de cuisine pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un restaurant d'entreprise à Mâcon du 02/06/2025 au 06/06/2025, possibilité de remplacement juillet, aout et septembre Vos missions : Assister à la préparation et au service des repas Assurer la plonge et l'entretien de la cuisine Travailler sous la direction du chef gérant au sein d'une équipe de 3 personnes Profil recherché : Avoir des connaissances en cuisine Sens de l'organisation et esprit d'équipe Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 jours Rémunération : 13,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sorlin-d'Arves, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***URGENT*** SAISON ETE 2025 *** poste logé. Contrat à partir de fin mai 2025. Pour notre Hôtel*** & Restaurant en plein cœur du Domaine skiable des Sybelles en Maurienne, nous cherchons un/une commis plongeur saisonnier pour la saison d'été ; passionné(e) par l'accueil et l'hospitalité et par la volonté de mettre à contribution son talent pour faire rêver nos voyageurs, dans le respect des consignes données par ses supérieurs. Vos futures missions : Sous la supervision d'un supérieur, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... puis, à la fin du service, assisté ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Si vous nous rejoignez, vos perspectives d'évolution sont importantes au sein d'un groupe en fort développement, qui cultive sa marque employeur à travers la gestion des talents individuels, la formation de ses équipes, leur montée en compétence et leur participation à la performance économique, par l'intéressement salarial. Vos avantages : -[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Sassetot-le-Mauconduit, 76, Seine-Maritime, Normandie

Sous l'autorité de la direction et de la responsable hôtellerie, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous assurez vos fonctions d'agent hôtelier dans le respect du projet d'établissement, sous l'autorité du Directeur d'établissement. L'agent d'hôtellerie exerce son activité en conformité avec les projets individualisés et dans le respect des procédures et protocoles dont il s'informe. Vous assurez les tâches inhérentes à l'activité d'accueil, d'hébergement, de restauration, de lingerie. Vous contribuez à l'amélioration constante du cadre de vie des résidents. - Service du petit déjeuner : Distribution du petit déjeuner en respectant les différents régimes des résidents et en veillant à la bonne installation de la personne, ouvrir les volets en fonction du souhait du résident. - Service du déjeuner et du dîner : o Pose de la table. o Service du déjeuner et du dîner en respectant les différents régimes des résidents et en veillant à la bonne installation de la personne. - Service du goûter : Service du goûter auprès des résidents qui restent en chambre, l'après-midi. - Entretien des chambres et locaux communs : Nettoyage des tables et tablettes du petit déjeuner,[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi

Beaufou, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le restaurant scolaire "les p'tits choux" à Beaufou recherche une personne dynamique pour compléter son équipe à partir de la rentrée de septembre. Vous aurez la chance de servir de bons plats réalisés sur place par notre cuisinière dans un cadre familial ! Nous recherchons une personne qui sait être pédagogue avec les enfants, qui sait prendre des initiatives et qui a l'esprit d'équipe. Une expérience similaire serait appréciée mais nous sommes prêts à former une personne motivée ! Missions : - Service des plats à table sur le temps du repas (2 services) - Encadrement des enfants sur le temps de cour - Nettoyage et ménage du restaurant scolaire après le service - Ménage de l'accueil de loisirs adjacent à la salle de restauration en soirée et pendant les vacances scolaires Contrat : CDI à temps partiel aménagé de 16h Poste à pourvoir au 1er septembre 2025 (essai possible en juin)

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Assistant / Assistante de manager

Emploi Restauration - Traiteur

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Alternant Assistant Manager (F/H) dans le cadre d'une formation de niveau BAC+2 (type BTS ou équivalent) ou BAC+3 (Type licence professionnelle ou équivalent) et qui pourrait intervenir sur nos deux points de vente : la cafétéria A Table et La Croissanterie. Ce poste en alternance offre une opportunité de découvrir le secteur de la restauration, de développer vos compétences en gestion et en leadership, tout en garantissant une qualité de service exceptionnelle pour assurer la satisfaction de notre clientèle. Vous serez encadré par des professionnels expérimentés et pourrez mettre en pratique vos apprentissages théoriques directement sur le terrain. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des[...]

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Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vous serez chargé(e) de la mise en barquette de cuisine chaude et / ou froide (9000 repas par jour). Une expérience en cuisine centrale est souhaitée. Pour prestataire en restauration collective depuis 10 ans. Horaires de 7h à 14h du lundi au vendredi. La mission pourra être reconduite.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Bernières-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

En vue de la saison Printemps/été 2024, votre mission sera d'effectuer le service des repas du midi et du soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. En salle et en cuisine vous assurerez : La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) Le service en salle de restauration : mettre la table, service au plat et débarrasser La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners Le nettoyage de la salle à manger En chambre, vous assurerez : Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le grand ménage les jours de départ des groupes De notre côté, nous vous proposons : De travailler dans une bonne ambiance Des horaires variables : de 7h30 à 14h00 et /ou de 18h00 à 21h00, Les équipements de sécurité nécessaires vous seront fournis (chaussures de sécurité et tenues) Postes sur Bernières, Thaon, Tailleville et Ver sur mer * poste à prendre dès le 15 juin jusqu'au 31 août 2025

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maslives, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Maitre d'hôtel coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant sous la supervision du F&B Manager, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Le Maitre d'hôtel véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Le Maitre d'hôtel est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Maitre d'hôtel orchestre minutieusement le travail des commis, des chefs de rang et l'assistant(e) Maître d'hôtel afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Il/elle connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, et sait détecter immédiatement le détail à corriger, et lors des repas, il/elle passe de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait. Le Maitre d'hôtel est gestionnaire des réclamations et des remarques négatives et devra régler des incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle. Il/elle veille au[...]

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Employé / Employée de friterie

Emploi Restauration - Traiteur

Leforest, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Pour renforcer son équipe de 3 personnes, la Friterie Leforestoise recherche son Employé.e Polyvalent.e de restauration rapide en CDI. Nous sommes actuellement ouverts 5 jours sur 7, midi et soir. Ce nouveau poste permettra d'ouvrir 6 jours sur 7, du mardi au dimanche. En étroite collaboration et sous la responsabilité du gérant, vos missions principales sont : - La préparation des sandwichs, assiettes, burgers - La prise en charge des clients et de leurs commandes - L'encaissement - La mise en place et le nettoyage de l'espace de travail dans le respect des normes d'hygiène Profil : - Si vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et dynamique - Si vous êtes capable de tenir un rythme de travail soutenu lors des rushs - Si vous aimez la polyvalence - Si vous êtes gourmand(e) - Si vous avez déjà dans l'idéal une expérience réussie dans ce type de poste. Le but est à court terme d'être opérationnel.le sur les 4 postes : - prise de commandes et encaissement - préparation des sandwiches - cuisson des viandes - cuisson des frites et envoi des commandes. Poste basé à Leforest (62790) Heures supplémentaires majorées ou récupérées. Repas pris en charge. Planning en coupure, midi et/ou[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Union, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Synergie recherche pour un de ses clients, des employés de restauration collective F/H. Ce que vous ferez concrètement : Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) Mettre en place les produits et garantir le réassort Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches[...]

Ressources supplémentaires